Er zijn verschillende redenen waarom de bierprijzen stijgen. De belangrijkste reden is dat de kosten van grondstoffen zoals hop en gerst stijgen. Bovendien zijn er steeds meer regelgeving en belastingen die de productie en verkoop van bier duurder maken. Al deze factoren leiden ertoe dat brouwerijen hun prijzen moeten verhogen om hun kosten te dekken. Zo moet ook Heineken dit doen. In 2023 gaan de bierprijzen van Heineken met gemiddeld 10,7 procent omhoog. Dat is een grote verhoging, want afgelopen zomer heeft het bedrijf met het groene flesje de prijzen ook al met 9,2 procent laten stijgen. Dit geeft een bittere nasmaak aan alle horecaondernemers, die het zelf ook allemaal moeilijk hebben met de stijgende bierprijzen door de energiekosten, huurstijgingen en personeelstekorten.

Het gevolg van alle stijgende prijzen is dat bier steeds duurder wordt. Dit is slecht nieuws voor bierliefhebbers, want het betekent dat je minder vaak een biertje kunt drinken zonder je portemonnee leeg te maken. Het is ook slecht nieuws voor de brouwerijen, want als bier te duur wordt, gaan mensen minder bier kopen en dat kan leiden tot minder verkoop en lagere winsten. Uiteindelijk wordt niemand er dus gelukkiger van dat de prijzen voor het bier stijgen. De Voorzitter van de Branchevereniging Koninklijke Horeca Nederland (KHN) is ‘not amused’. Robèrt Willemsen eist een heldere uitleg van de prijsstijging van Heineken. Hij wil weten waar de prijsstijging op is gebaseerd. “We zetten onze vraagtekens bij het feit of dit wel te herleiden is naar de daadwerkelijke meerkosten vanwege de crisis”, geeft de vertegenwoordiger namens de horeca van Nederland aan.

Als je dan toch, ondanks de prijs, aan het bier gaat, kun je die goudgele rakker het beste zo laat drinken. Op dit tijdstip smaakt een biertje  het allerbest.