Wie het beste van twee werelden – whisky en vakantie – samenneemt, krijgt een heerlijke cocktail waar je ‘u’ tegen zegt. En wat ademt meer whisky dan de Schotse Hooglanden? Tijd om een goede duik te nemen in het whiskyvat: dit is dé ultieme whisky-tour door Schotland!
Whisky-tour door Schotland om nooit meer te vergeten (of juist wel)
Wie een onvergetelijke vakantie wil, móét deze ultieme whisky-tour door Schotland een keer met z’n maten geprobeerd hebben. Of ja, onvergetelijk. Grote kans dat als jij iets te diep in het vaatje hebt gekeken, je niet alles van de reis kunt herinneren. Maar welke whiskydistilleerderijen mogen absoluut niet in je roadtrip ontbreken? Holidu, dé zoekmachine voor vakantiehuizen, heeft aan de hand van Google-reviews een lijst opgesteld met een aantal van de beste distilleerderijen van Schotland. Deze pareltjes mogen absoluut niet ontbreken in je whisky-tour door Schotland.
1. Glenkinchie Distilleerderij, Tranent
Je kunt nadat je het vliegtuig uitstapt, zo deze Schotse whiskydistilleerderij nabij Edinburgh binnenrollen. Save the best for last, luidt het gezegde. Maar waarom zou je dat doen als je ook gelijk goed kunt beginnen? Deze Schotse whiskydistilleerdderij heeft de beste beoordeling en krijgt een dikke score van 4.9 (uit 5) uit op basis van 336 reviews. Glenkinchie wordt gezien als één van de laatste der Mohikanen van de echte ‘Lowland single malts’. Met zo’n titel mag je natuurlijk niet ontbreken in dé ultieme whisky-tour door Schotland.
Accommodatie: Vakantiehuizen in Edinburgh.
2. Glengoyne Distilleerderij, Dumgoyne
Wie whisky-tour door Schotland zegt, zegt Glengoyne Distilleerderij. Dit whisky walhalla vlakbij Glasgow ligt goed in de volksmond, maar ook in de monden van menig toerist. Glenogyne heeft een gemiddelde rating van 4.8, op basis van 381 reviews. De single malt distilleerderij is niet alleen rijk aan smaak, maar heeft ook een rijke geschiedenis. Glengoyne is namelijk opgericht in 1833 en ligt precies op de Highland Line, de scheidingslijn tussen de zogeheten ‘Highlands’ en de ‘Lowlands’. Met zo’n geschiedenis mag er natuurlijk geen oude whisky in je assortiment ontbreken, en dat is ook zeker niet het geval. De oudste whisky die in de distilleerderij te koop is, is maar liefst 50 jaar oud. En het mooie is: je kunt er elke dag van de week terecht.
3. Oban Distilleerderij, Oban
Nog zo’n distileerderij die niet in deze ultieme whisky-tour door Schotland mag ontbreken: Oban. Wij hebben een sterk vermoeden dat het Nederlandse gezegde ‘in de ban zijn van’ een afgeleide is van Oban. Je kunt namelijk niet anders dan in de ban zijn van de schilderachtige stad Oban en diens overheerlijke distilleerderij. Deze whiskyhemel ademt charme én geschiedenis en is één van de oudste en kleinste distilleerderijen van Schotland. Kleine geschiedenisles: Oban Distilleerderij dateert uit 1794 en is opgericht door de broers John en Hugh Stevenson. Tijdens de rondleiding geniet je van een erg interessant geschiedenisverhaal en maak je het hele proces van whisky maken mee. Niet zo gek ook dat deze tent een dikke rating heeft van 4.7, op basis van 643 reviews.
4. Dalwhinnie Distilleerderij, Dalwhinnie
Een paar katers verder, ben je nu over de helft van de whisky-tour door Schotland. Het zit ‘m al in de naam ‘Dalwhinnie’: de whiskysmaak is een echte winner. Grote kans dat je na het proeven van de Winter’s Gold whisky, die enkel tijdens de strenge Hoogland-winters gedistilleerd wordt, niet weg te slaan bent uit de vier na beste whiskydistilleerderij van Schotland. Tel daar de bijzondere ligging in de Schotse bergen en je hebt een garantie voor een onvergetelijk avontuur. Een rating van 4,7 op basis van 498 reviews is dan ook meer op zijn plek.
5. Blair Athol Distilleerderij, Pitlochry
Helaas is dit bijna de laatste bestemming van de whisky-tour door Schotland. Maar niet getreurd: deze distilleerderij heeft alles wat jouw whiskyliefhebbende hartje begeerd. Het gebouw an sich komt regelrecht uit een sprookje en is helemaal bedenkt met klimop, waardoor het volledig opgaat in het groene landschap. Blair Athol Distilleerderij ligt namelijk aan de grens van het nationaal park Cairngorms. Verder kun je in Blair Athol Distilleerderij veel meer doen dan alleen de standaard tour. Je kunt kiezen uit verschillende pakketten, inclusief proeverijen en een gehoste lunch. Dat een bezoek aan deze toko meer dan geslaagd is, blijkt wel uit de rating: een 4,7 op basis van 428 reviews.
Accommodatie: Vakantiehuizen in Nationaal Park Cairngorms.
6. Holyrood Distilleerderij, Edinburgh
En last but zeker not least is de Holyrood Distilleerderij in Edinburgh. Deze distilleerderij bevindt zich midden in het historische centrum van de Schotse hoofdstad Edinburgh. Het is bovendien de énige single malt distilleerderij in de stad. Ben je aan het einde van de rit een klein beetje uitgekeken op whisky? Dan heeft Holyrood ook gin voor jou in petto. Al kun je het natuurlijk niet maken om je whisky-tour door Schotland te eindigen met gin. Doe je tegoed aan de heerlijke single malt whisky, dat gemaakt wordt aan de hand van een recept van meer dan honderd jaar oud. Dat de whisky én de distilleerderij in de smaak vallen, is terug te zien aan de rating: een score van 4,7 op basis van 290 reviews.
Accommodatie: Vakantiehuizen in Edinburgh.
Nu is het cirkeltje van de whisky-tour door Schotland rond en kan je gelijk vanuit de distilleerderij het vliegtuig in rollen. Is dat even lekker!