Milkshakes zijn er in allerlei soorten, maten en smaken. Erg lekker, maar iets wat je niet snel zelf maakt. En dat terwijl het niet zo moeilijk is om te doen. Met dit milkshake recept zet jij het drankje naar jouw hand. Als dat geen smullen wordt!

Een milkshake lekker thuis maken

Een milkshake is lekker bij je burger van de grote gele M, of bij je friet van de lokale snackbar. Maar je kunt hem dus net zo goed zelf maken door wat ingrediënten bij elkaar in een blender te gooien. Dat past dan weer perfect bij je zelfgemaakte burgers. Wil je uitpakken? Ga dan dan voor vers fruit of chocola. Maar zelfs als je er geen extra smaken aan toevoegt, is een verse milkshake ook hartstikke lekker. Hieronder volgt een basis milkshake recept waar je zelf nog extra smaken aan kunt toevoegen.

Het basis milkshake recept

Eigenlijk heb je maar heel weinig ingrediënten nodig. De absolute musts zijn melk en roomijs. Hier kun je zelf nog suiker bij doen om het wat zoeter te maken. Vaak is de verhouding 150 ml melk en twee bollen ijs. Wil je meer melk, doe er dan ook meer ijs bij. Verse of houdbare melk, dat maakt niet uit. Al is het met volle melk wel het allerlekkerst (maar ook het ongezondst door de hoeveelheid vetten). Aangezien je er al roomijs doorheen doet, kan het ook prima met halfvolle melk.

Variaties in je milkshake

Om te variëren met je milkshake recept kun je er nog vers fruit doorheen blenden. Gebruik hiervoor ongeveer honderd gram fruit per basis hoeveelheid. Ook een beetje vanille is lekker om er doorheen te doen, vers van een stokje of als vanille-aroma. Wil je helemaal gek doen, dan kun je er zelfs nog een beetje whisky doorheen mixen. Zo geef je de shake meer pit en gaat elk slokje lekkerder smaken.

Ben je een vleesliefhebber? Dan is onze steak met pepersaus er ook eentje die je moet proberen.