Pas op met die verraderlijke suikers
Wat is eigenlijk de max aan suiker die je per dag mag knabbelen? We kennen het allemaal: een snoepje hier, een koekje daar, misschien een glaasje cola om het af te maken. Soms moet je jezelf gewoon even trakteren. Maar laten we eens kijken naar de limiet van suikerinname per dag.
Suiker, het zit niet alleen in ons eten maar ook in onze drankjes. Frisdrank en limonade zijn bijvoorbeeld extreem berucht om hun hoge suikergehalte. We kunnen wel stellen dat water, thee en koffie (met mate, lees hier) een betere keuze zijn.
Geniet met mate
Maar hoe zit het dan met die dagelijkse suikerportie? Volgens het Voedingscentrum is er geen exacte richtlijn voor suikerinname, omdat suikers onder koolhydraten vallen. Toch geldt over het algemeen: niet overdrijven. Te veel suiker kan leiden tot diabetes en overgewicht. Vooral toegevoegde suikers kun je maar beter links laten liggen, gezien het feit dat er al genoeg natuurlijke suikers in gezonde voeding zitten (denk aan fruit, groenten en zuivel).
Dit komt doordat er verschillende soorten suikers zijn: denk aan fruitsuikers en toegevoegde suikers. Hoewel je lichaam geen onderscheid maakt, levert fruit je tenminste ook nog vitaminen op. Een zak snoep daarentegen uiteraard niet.
En laten we het eens hebben over die suikerklontjes. Voeg je er een toe aan je koffie of thee? Dat betekent zo’n vier gram extra suiker in je warme drankje. De precieze hoeveelheid kan per merk verschillen, maar het Voedingscentrum houdt het op zo’n vier gram suiker per klontje. In een klein blikje cola zitten bijvoorbeeld 6,5 suikerklontjes, dat is zo’n 26 gram suiker. Een groot blikje? Daar stoppen ze zo’n 8,5 suikerklontjes in, oftewel 34 gram suiker. Dat zijn flinke doses, dus let op wat je naar binnen giet.