Veel Nederlanders vliegen tegenwoordig voor een paar tientjes met Ryanair naar Dublin, spelen de stad uit door veel Guinness en Jameson te drinken en vliegen weer terug. Eerlijk? Wij van Gewoonvoorhem vinden dat doodzonde en raden iedereen aan om juist gelijk een auto te pakken en het echte Ierland te verkennen. Sommige van jullie zullen dit wellicht gelijk van ons aannemen, voor alle andere hier vier hele goede redenen om het echte Ierland te verkennen.

Hoe vaak heb je naar een serie gekeken als Vikings, Game of Thrones of een film als Lord of the Rings. Elke keer weer denk je bij jezelf, daar… daar wil ik heen. Hé jongens, dat kan dus gewoon. Nee, je hoeft niet de halve wereld over naar Nieuw-Zeeland (ook mooi trouwens) maar je vind cliffs waar de Greyjoys wonen, kastelen als Riverrun en landschappen waar je als Ork doorheen kunt rennen gewoon in Ierland. Slechts een kleine 1.5 uur vliegen vanaf Amsterdam en Eindhoven!

“Ja en toen moest ik dus vet vroeg opstaan en heb ik een surflesje gehad op Bali…” – Gaaf pik. Maar ben je ooit bij 10 graden en motregen op een plek met de prachtige naam Rossnowlagh het koude water in gedoken om tussen de rotsen een surfles te nemen? Nee? Echt mannen, surfen in Ierland! Vraag naar James bij de beste surfschool in Rossnowlagh.

De natuur is prachtig en je hebt net, laten we het op z’n zachtst zeggen, een frisse duik genomen in de oceaan. Tijd om je maag te vullen en laten we beginnen met het belangrijkste: het liquid dinner.

Ierland staat bekend om twee dingen als het aankomt op drank: Guinness en whiskey. Trouwens erg belangrijk dat je die laatste met -ey schrijft. Om hun kwalitatief hoogwaardige whiskey te onderscheiden van het (volgens hen) Schotse bocht, voegden de Ieren de –e in het woord whiskey toe. Daarom wordt whiskey altijd met –ey op het einde gespeld als het gaat over Ierse whiskey.

Guinness is natuurlijk ook echt Ierlands trots. Stiekem vinden wij het biertje alleen lekker wanneer we in Ierland zijn en hij heeft ons tijdens de trip bijzonder goed gesmaakt. Maar dat er meer craft beer is dan Guinness was helemaal een aangename verrassing.

Een bezoekje aan de Kinnegar brouwerij leerde ons dat er dus veel meer is dan Guinness en dat deze biertjes waarschijnlijk zelfs met meer liefde gebrouwen worden. Wij kregen in ieder geval een hele fijne rondleiding en elke woensdag doen ze dit ook met alle liefde voor het grote publiek.

Mocht je het nog niet door hebben, Ierland is dus een eiland en er is dus water overal. Dat betekent automatisch ook super verse vis en bijvoorbeeld oesters. Over die oesters gesproken: wist je dat Ierland één van de weinige plekken is waar je de oester rechtstreeks uit de oceaan kan opeten (en ze dus niet eerst door een soort reinigend spoelbad moeten). Oesters eten doe je bij Gallagher specials. Vraag naar Edward voor een tour of nog beter, vraag naar zijn vader.

Daarnaast gingen wij langs bij een super ambachtelijke  zalmroker die wilde Ierse zalm rookte in zijn achtertuin, maar de zalm smaakte alsof we in een sterrenrestaurant zaten.