Je kan ze tegenwoordig bijna overal krijgen in bijna alle kleuren en smaken die je je maar kan bedenken, maar dat levert ook een aantal vragen op. Want hoe gezond is een smoothie? Er kan natuurlijk van alles in, maar is dat in een smoothie wel zo gezond als dat iedereen het laat lijken?

Hoe gezond is een smoothie?

Om het maar zo direct mogelijk te zeggen: ja en nee. Smoothies bestaan namelijk grotendeels uit groente en fruit en die bevatten behoorlijk wat suikers. In principe is dat geen probleem, maar als je groente en fruit drinkt krijg je er veel meer van binnen, dus bij wijze van spreken drink jij 3 bananen terwijl je er geen 3 achter elkaar zou opeten. Daarom zijn smoothies erg verraderlijk. Je raakt er namelijk veel minder snel vol van, dus het eten van het fruit is beter, maar dat betekent niet dat je smoothies voor de rest van je leven moet vermijden.

In een glas zit al gauw 30 gram suiker, dus dit is iets waar je op moet letten, maar de vraag hoe gezond is een smoothie is iets anders dan hoeveel suiker erin zit, want een smoothie is niet per se ongezond. Je krijgt natuurlijk veel suikers binnen, maar ook veel vitamines en vezels. Er gaat door het zuurstof dat erbij komt wel een deel van de vitamine C verloren, maar je krijgt de benodigde vitamines wel binnen.

Een gezonde smoothie

Mocht je nou wel graag smoothies blijven drinken kan je dit wel doen, maar dan moet je erg goed bij stilstaan wat voor een en ook hoe je het doet. Als je toch graag smoothies wil blijven drinken kan je het best de kant-en-klare smoothies laten staan. Daar zitten namelijk vaak toegevoegde suikers in voor een extra zoete smaak. Dus mocht je wel een smoothie willen: maak hem dan zelf, voeg geen suiker of siroop toe en hou het bij een kleine portie zodat je niet ineens al het suiker van meerdere stukken fruit binnenkrijgt. Ook kan het helpen om de smoothie met een lepel te eten, want dan krijg je sneller een vol gevoel. Dus het antwoord op de vraag “hoe gezond is een smoothie?” is gemixt, het ligt namelijk aan de smoothie, de hoeveelheid en het aantal fruitsuikers. Let hier dan ook goed op.