Ja, het bestaat echt: het NK Biertappen in Amsterdam
Ben je bekend met de competitieve wereld van het biertappen? Als je niet uit Amsterdam komt, is de kans klein dat je ervan heb gehoord, maar het gebeurt echt. In de bruisende stad Amsterdam waar bierdrinken tot kunst is verheven, wordt namelijk jaarlijks het Nederlands Kampioenschap Biertappen gehouden.
Kampioenschap biertappen
Heb je ooit gehoord van een wedstrijdje biertappen? Als je niet uit Amsterdam komt waarschijnlijk niet, maar het is er toch echt wel. In de stad Amsterdam, waar bier drinken zwaar genormaliseerd is, vindt jaarlijks het Nederlands Kampioenschap Biertappen plaats. Dit evenement trekt veel bekijks en zorgt voor een spannende competitie tussen getalenteerde tappers uit het hele land. Met maar liefst 49 deelnemers die strijden voor de felbegeerde titel van beste biertapper van Nederland is dit kampioenschap een ware aangelegenheid om naar uit te kijken. Het evenement vond afgelopen weekend plaats in de RAI in Amsterdam.
Zeer serieuze sport
Biertappen wordt vaak gezien als een alledaagse bezigheid in de horeca. Maar bij het Nederlands Kampioenschap Biertappen wordt duidelijk gemaakt dat deze kunstvorm meer is dan alleen maar een biertje tappen. Een jury, bestaande uit professionals en zelfs de regerend kampioen, neemt plaats in de jurystoel om de tappers te beoordelen op verschillende aspecten. Hierbij wordt gelet op het spoelen van glazen, de hoogte van het schuim en zelfs een glimlach tijdens het serveren. Het is een serieuze sport waarbij vakmanschap en techniek centraal staan.
Voor veel mensen die het Nederlands Kampioenschap Biertappen voor het eerst bezoeken, is het zeker een eye-opener. Ze worden zich bewust van de energie en vaardigheid die nodig zijn om dat ene perfecte getapt biertje te serveren. Het gaat niet alleen om de smaak van het bier, maar ook om de presentatie en service die daarbij komen kijken. Het winnen van dit kampioenschap laat zien dat biertappen meer is dan ‘maar een biertje’ schenken, het is een kunstvorm waar trots op mag worden zijn.
Winnaar van het kampioenschap
Dit jaar ging de felbegeerde titel naar barman Ramon de Klein uit Winssen. Met zijn uitzonderlijke vaardigheden en oog voor detail wist hij zowel de jury als het publiek te imponeren. Zijn perfect getapte bieren waren een ware lust voor het oog en lieten zien dat hij met recht gekroond kon worden tot beste biertapper van Nederland. Het Nederlands Kampioenschap Biertappen draagt bij aan het stimuleren van deze lokale biercultuur en laat zien dat Nederland trots mag zijn op zijn rijke biertraditie.
