Het is één van de meest populaire drankjes van de zomer. Gin-tonic is een frisse, iets wat bittere cocktail, als garnituur kan je verse basilicum, limoen, kaneel, appel en komkommer gebruiken.

Een koude cocktail is al lekker fris, maar! Het kan deze zomer nog frisser… We willen jullie graag laten kennismaken met gin-tonic ijsjes met komkommer, heerlijk voor tijdens de warme zomerdagen en heel simpel te maken.

Ingrediënten & bereidingswijze: 

• IJsvormpjes
• 1 fles tonic
• 45 ml gin
• 1 kwart limoen, uitgeperst
• komkommer

Giet 45 ml gin in een grote maatbeker (of iets dergelijks), giet er daarna 3 glazen tonic bij. Pers een kwart limoen uit boven de maatbeker en roer het geheel. Snij de komkommer in dunne schijfjes en stop deze schijfjes in de ijsvormpjes. Giet daarna de cocktail erbij en zet de vormpjes in de vriezer. Na ongeveer 12 uur zijn je ijsjes ready!

Alcohol smelt niet, daarom moet je er niet te veel gin bij gooien, baasjes;)!

Bron Colourful Rebel