Af en toe is het zo’n dag dat je geen zin hebt om te koken, maar ook niet ongezond wil doen door van alles en nog wat in de frituur te gooien. Als dat het geval is hebben wij een aantal makkelijke gerecht uit de airfryer voor je klaar staan.

Makkelijke maaltijden uit de airfryer

Ze zijn de afgelopen jaren razend populair geworden. Airfryers zijn bijna niet meer te missen uit de Nederlandse keuken. Het kan een goede vervanger zijn voor een frituur, of juist een veel stroom gebruikende oven en gelukkig is het ook niet moeilijk om een lekkere maaltijd uit de airfryer te halen. Je kan er namelijk veel tegelijkertijd in doen en het gezonder dan de frietpan. Wij hebben hier een aantal ideeën voor je, zodat jij op je luie dag een makkelijke maaltijd op tafel kan zetten uit de airfryer.

Zalm met zoete aardappel

Wil je een diverse maaltijd uit de airfryer? Probeer dan eens zalm met zoete aardappel. Je kan de zoete aardappel maken zoals jij dat wilt, blokjes, reepjes, frietjes, daadwerkelijk alles. Je smeert ze in met wat olijfolie, strooit er wat zout en peper over en voilà. De zalm kan je ook kruiden zoals jij wilt en die kan je er dan na (of tegelijkertijd) in doen, zo zet je een diverse en simpele maaltijd op tafel zonder dat het al te ongezond wordt. Let dan natuurlijk wel een beetje op de hoeveelheid zout die je gebruikt.

Knapperige bloemkoolroosjes

Als je toch nog iets naar binnen wilt werken dat echt goed voor je is, is dit recept echt iets voor jou. Het enige wat je nodig hebt is bloemkool, 1 eiwit, knoflook, zout en broodkruimels. Je gooit alles bij elkaar zodat de bloemkool blijft kleven een de broodkruimels voor een crunchy bite. Vervolgens gooi je het in de airfryer, heel simpel en nog eens lekker ook. Mocht je aan alleen bloemkool niet genoeg hebben, dan kan je er ook nog een stuk vlees bij doen natuurlijk. Anders kun je het ook gebruiken als snack uit de airfryer.

Groenten, aardappels en gevulde kip

Niets makkelijker dan wat groente snijden en samen met de aardappeltjes in de airfryer te doen. De gevulde kip vereist wel wat meer aandacht, maar dat is het ook zeker waard. De groenten en aardappel kan je zelf kiezen, maar voor de kip heb je ham, en geitenkaas nodig (indien je voor een gevulde kip gaat natuurlijk). Snijd de kip open en vul hem met geitenkaas, wikkel er een plakje (serano)ham omheen, leg deze bij de rest in de airfryer en je zet een heerlijke airfryer maaltijd op tafel.

Empanada’s met chorizo

Het is misschien geen gigantische maaltijd, maar zie het zoiets als taco’s. Empanada’s kosten iets meer tijd om te maken maar wederom is het hee eindresultaat waard. Je hebt bladerdeeg, ui, chorizo, paprika, Parmezaanse kaas, knoflook, oregano en peterselie nodig. Je vouwt alle kleingesneden ingrediënten in een bladerdeegpakketje en doet ze in de airfryer. Een lekkere, makkelijke maaltijd uit de airfryer.

Hartige Oosterse taart

Een lekker en gezond gerecht uit de airfryer hoeft niet veel tijd te kosten, deze hartige taart is daar ook weer een voorbeeld van. Het enige wat je nodig hebt is bladerdeeg, hamblokjes, Chinese wokgroenten, ketjap, sojasaus, eieren, melk en zout en peper. Je maakt er dan een mooi taartje van en zet hem in de airfryer, zo heb je een gezonde maaltijd die nog verrassend lekker is ook.