Alles wat je nodig hebt is een waterkoker, water, een eiprikker en natuurlijk je eitjes. Zorg ervoor dat je waterkoker ontkalkt en schoon is. Je kunt je waterkoker heel makkelijk ontkalken door er lauwwarm water en een handje rijst in te doen. Schud de waterkoker vervolgens goed en spoel hem daarna af. Hierna is je waterkoker weer als nieuw.

Bereiding

Prik eerst een gaatje in de eieren zodat ze niet barsten in het kokende water. Leg de eieren vervolgens in de waterkoker. Let op: vul de waterkoker niet verder dan de helft met eieren. Vul de waterkoker met water tot enkele centimeters boven de eieren. Zet de waterkoker aan en wacht tot hij uitschakelt. Laat de eieren daarna nog even in het hete water zitten, afhankelijk van hoe je ze wilt hebben: voor een zachtgekookt ei wacht je drie minuten, en voor een hardgekookt ei vijf minuten. Eet smakelijk!