Voor de meeste mannen zijn een tweetal zaken in het leven vanzelfsprekend: mooie vrouwen en lekker eten. Wat dat laatste betreft is er goed nieuws: het merk Ooni brengt zijn laatste uitvinding op de markt: een draagbare pizzaoven waarmee je buiten op het terras je eigen heerlijk verse pizza bakt.

De snelste en lekkerste pizza met de Ooni pizzaoven

De filosofie van Ooni is heel simpel: iedereen verdient een goede pizza. Met de komst van de nieuwe pizzaoven is het dus een koud kunstje om zowel jezelf als je gasten te verrassen met een heerlijke creatie uit je eigen oven terwijl je geniet van de nazomerse temperaturen. Na het succes van de Ooni Koda is de opvolger Ooni Karu het nieuwste model. Het is een draagbare pizzaoven die op zowel hout-, houtskool- en gas kan worden gestookt. De oven bereikt in een korte tijd een temperatuur van 500 graden Celsius en kan in slechts 60 seconden een authentieke pizza bereiden. Dat is dus een stuk sneller dan bij de Italiaan op de hoek.

Unieke technologie zorgt voor een korte bereidingstijd

De Ooni Karu maakt optimaal gebruik van de warme luchtstroom en kan door de vormgeving de warmte extra lang vasthouden. Dit is mogelijk dankzij de keramische en door vezels geïsoleerde roestvrijstalen behuizing, een extra dikke stenen bakplaat en gepatenteerde Flame Keeper-technologie. De Ooni Karu zorgt daardoor voor een ongeëvenaarde kookervaring. Heb je de buitenoven eens gebruikt, dan wil je al snel geen andere pizzaoven meer hebben.

Revolutie in het buiten koken dankzij Kickstarter

Het verhaal van het merk Ooni begon in 2012. Destijds had men het plan opgevat om te zorgen voor een ware revolutie op het gebied van het buiten koken. Dat men in die opzet is geslaagd is een understatement. Voor de productie van de eerste ovens werd dankbaar gebruik gemaakt van het Kickstarter-platform. Via deze manier van fundraising werd de doelstelling ruimschoots overtroffen. Enkele jaren later kan men terugkijken op een zeer succesvolle lancering van de eerste oven. Er zijn veel lovende kritieken, van zowel de gebruikers als journalisten.

Het resultaat van het verebeteren van het eerste model is de Ooni Karu, het Finse woord voor ruig. Die naam is bijzonder toepasselijk, het gaat immers om de pure, echte, ruige smaakervaring van het koken in de buitenlucht. Geen enkele andere buitenoven komt in de buurt van de smaakbeleving zoals je die met een Ooni pizzaoven krijgt. Wil je een van de eersten zijn met een originele Ooni Karu pizzaoven, dan kun je het project steunen via Kickstarter. Voor een bedrag van 259 dollar steun je niet alleen het project, maar ben je verzekerd van de toezending van de pizzaoven. Dat is nog altijd zo’n 90 dollar goedkoper dan de adviesverkoopprijs. De pizzaovens zijn leverbaar vanaf februari 2020. Is dat bedrag toch iets boven je budget, check dan de Pizzeria Pronto Stovetop Pizza Oven. Voor 180 euro bak je ook heerlijke pizza in je eigen oven thuis.