De één zweert erbij en de ander vindt het niks. Eiwitshakes zijn voor veel fanatieke sporters een optie om snel aan voldoende eiwitten te komen. Waarom zou je die nemen, en wat zijn mogelijke tegenargumenten van het proteïnepoeder?
Wat zijn eiwitshakes?
Eiwitshakes maak je van een mix van eiwitpoeder met een vloeistof. Je kunt het oplossen in water, melk, sojamelk, chocomel of nog andere vloeistoffen. Het vaakst gebeurt het met water of melk. Je hebt eiwitpoeder in soorten en maten en met verschillende toevoegingen of juist heel puur. Wat je vaak ziet is wei-eitiwpoeder. Dat zijn snelle eiwitten die in korte tijd je spieren bereiken. Het eiwit wordt gehaald als bijproduct uit het produceren van kaas. Dat wordt in poedervorm in de pot gedaan en een schep ervan levert je zo’n 22 gram eiwit. Dan heb je ook caseïne-eiwitpoeder, wat langzamer wordt opgenomen. Dit wordt wel eens genomen voor het slapen, zodat je lichaam in de nacht over genoeg eiwit beschikt.
Wat belangrijk is om te onthouden: eiwitshakes zijn bedoeld als supplement. Het is niet nodig in je voedingspatroon om aan genoeg eiwit te komen, zeker niet als je een matige tot fanatieke sporter bent. Voor echte topsporters wordt het vaker aangeraden, omdat die hun spieren zeer zwaar belasten.
De voordelen van eiwitshakes
Een belangrijk voordeel van eiwitshakes is voor velen het gemak. Je hebt snel en moeiteloos een grote shot met eiwit. Je drinkt het op en boem, het komende uur heb je voldoende eiwit in je lichaam. Je kunt het mengen met wat je wilt en naar smaak maken hoe je wilt. Het poeder is er in heel veel smaken en je kunt er nu fruit of andere dingen die je lekker vindt doorheen blenden.
Los van dat het makkelijk is, is het ook gewoon echt belangrijk om genoeg eiwit binnen te krijgen als je veel sport. Het is essentieel voor spierherstel dat je aan je dagelijkse eiwitbehoefte komt. Zeker als je weinig eiwit haalt uit je normale dieet kan het goed voor je herstel en dus je prestaties zijn als je erbij shaket.
Bovendien heb je het voordeel dat eiwitshakes een heel pure bron van eiwit zijn. Als je aan het afvallen bent hoef je dus geen groot bord met pasta te eten om een beetje eiwit binnen te krijgen. Zo heb je dus relatief veel eiwit in verhouding tot de weinige calorieën die je binnenkrijgt.
Nadelen van eiwitshakes
Helaas heeft het gebruiken van eiwitshakes ook enkele nadelen. Zo zijn er de typische eiwitscheten die veel mensen ervan gaan laten. Niet leuk voor jou en vooral de mensen om je heen. Maar ook is er een risico dat je te veel eiwitten binnenkrijgt. Dat heeft ook allerlei nadelige gevolgen.
Verder is het zo dat als je maaltijden vervangt door eiwitshakes, je veel mist. Je krijgt dan namelijk wel veel eiwit binnen, maar geen andere belangrijke voedingsstoffen. Daarom is het belangrijk shakes alleen te gebruiken als supplement naast je normale gezonde dieet. Zo krijg je ook genoeg vitaminen, antioxidanten en allerlei andere gezonde dingen binnen.
Tot slot kost eiwitpoeder geld. Alles kost geld, maar naar verhouding is eiwitpoeder vrij duur. Een goeie pot kost zo een paar tientjes en als je elke dag een shake maakt ben je daar ook vrij snel weer doorheen. Het gaat niet om enorme bedragen, maar als je echt op je budget let kan het een argument zijn.
