Is dat even balen, ben jij je nu mooi aan de principes van dry January aan het houden, moet je er in november aan geloven dat je januari bier voor veel minder had kunnen drinken! Als we Misset Horeca namelijk mogen geloven gaat de prijs van een biertje bij horeca-gelegenheden stijgen met zo’n 4%. De website bracht tevens de gemiddelde stijging van 50-litersfust van de afgelopen jaren in kaart:

Voor de goede orde; sinds 2014 is de prijs van het gerstenat met ruim 17% gestegen. En als we dit langer doortrekken, naar bijvoorbeeld 2006, dan moeten we constateren dat de prijs voor een fust van vijftig liter met gemiddeld 74,4% is toegenomen. Hoe dit kan? Een doorberekening van de bierbrouwers die te maken kregen met stijgende arbeidskosten, hogere grondstofprijzen en een tegenvallende zomer. Ook worden innovaties en inflatie als redenen genoemd voor de prijsstijgingen.

Misset Horeca keek naar de nieuwe prijzen van een fust van vijftig liter bij Heineken, AB InBev, Grolsch en Swinkels. Voor een 50-literfust Hertog Jan (merk van AB InBev) wordt het meeste betaald, namelijk 162,45 euro. Wil jij het vanaf de maand dat ondernemers in de horeca-sector nieuwe prijzen van de bierbrouwers krijgen het toch goedkoop houden, dan moet je aan de Bavaria (van Swinkels Family Brewers) gaan, een fust kost met bedrag van 139,08 euro het minste.