Food & Drinks

Zo maak jij kip-bacon spiesjes met Licor 43 voor op de barbecue

Wouter Rozema
barbecue

De komende dagen kunnen we veel zon verwachten. Dit is reden om alvast te wennen aan de zomerse dagen waarin we de barbecue veelvuldig zullen gebruiken. Heb jij nog inspiratie nodig voor een lekkere zomerse maaltijd? Deze kip-spek spiesjes met Licor 43 zijn onweerstaanbaar én makkelijk te bereiden.

Een lekker barbecue gerecht met Licor 43

Eén van de fijnste aspecten aan lekker weer is dat we weer volop kunnen barbecueën. Reden dus om je te oriënteren in de nieuwe betaalbare modellen. Je kunt ook kiezen voor de Lidl Grill Egg barbecue. Maar er moet natuurlijk ook wat op die plaat komen te liggen. Dit gerecht is makkelijk én heeft een verrassende twist. Zo maak je het gerecht.

De ingrediënten-lijst

Haal voor de kip-spek spiesjes voor op de barbecue de volgende ingrediënten in huis:
  • 3 tenen knoflook
  • 1 rode peper
  • 1 tl uienpoeder
  • 2 tl donkerbruine basterdsuiker
  • een halve eetlepel paprikapoeder
  • 4 eetlepels sweet chilisaus
  •  750 gram kippendijen
  • 200 gram ontbijtspek plakjes
  • 40 mililiter Licor 43

Het marineren van de kip

Zoals je aan de ingrediëntenlijst kunt zien wordt er vooral veel kruiden in het gerecht verwerkt. Dit heeft te maken met het marineren van de spiesjes. Dit marineren doe je door de knoflook en peper fijn te snijden, toe te voegen aan de kruiden en dit te mengen met de kippendijen. Doe dit minstens 4 uur van tevoren, zodat de smaak er goed intrekt. Langer kan natuurlijk ook. Prik vervolgens de kippendijen en het spek op lange spiesjes. Nu is het tijd voor de barbecue.

De spiezen op de barbecue garen

Zorg ervoor dat de barbecue een warmte heeft van ongeveer 170 graden. Gaar vervolgens de spiesjes zo’n 20 minuten. Let er wel op dat je ze niet té dicht bij het vuur houdt, zodat de buitenkant niet verbrandt. Na 20 minuten kun je het gerecht serveren, eventueel met een glas Licor 43 erbij. Of check hoe je een koning in food pairing wordt en er achter kunt komen welke bieren met welke gerechten samengaan.
Gear

Met deze gloednieuwe technische snufjes til jij je gezondheid naar een hoger niveau

Cas Zeeman
HUAWEI Watch D2

Goed nieuws voor techliefhebbers: vanaf 28 januari brengt HUAWEI namelijk een reeks nieuwe producten op de Nederlandse markt, waaronder de HUAWEI WATCH D2, de HUAWEI Mate X6 en de HUAWEI Nova 13 (Pro). Met een sterke focus op gezondheid en innovatie zet het gerenommeerde Chinese merk daarmee opnieuw de standaard. Wat kunnen we verder met deze hoogstaande snufjes? Check it out.

Met de nieuwe HUAWEI WATCH D2 heb je je gezondheid binnen handbereik

Waar HUAWEI ons onlangs al verraste met de komst van enkele stijlvolle smartwatches, doen ze dat nu nog eens opnieuw met de WATCH D2. De HUAWEI WATCH D2 is een smartwatch die niet alleen stijlvol oogt, maar ook de nieuwste technologieën voor het monitoren van je gezondheid biedt. Dankzij de Ambulatory Blood Pressure Monitoring (ABPM)-functie kan de smartwatch gedurende 24 uur automatisch je bloeddruk monitoren, zelfs tijdens het slapen. Dit biedt een veel nauwkeuriger beeld dan traditionele bloeddrukmeters, die slechts incidentele metingen verrichten. Deze methode wordt veel gebruikt om “wittejashypertensie” (verhoogde bloeddruk bij artsenbezoek) of “gemaskeerde hypertensie“ (normale waarden in de kliniek, maar verhoogd thuis) te detecteren.

 

In Nederland heeft naar schatting 4 miljoen volwassenen tussen 30 en 79 jaar last van hoge bloeddruk (hypertensie), volgens dit onderzoek. Toch wordt slechts 51% gediagnosticeerd en ontvangt maar 42% behandeling. Dit betekent dat veel mensen zich niet bewust zijn van hun verhoogde risico op hart- en vaatziekten. Met ABPM kunnen gebruikers hun bloeddruk regelmatig monitoren en beter inzicht krijgen in hun gezondheid, en dus is de HUAWEI WATCH D2 bij uitstek hét perfecte apparaatje om je gezondheid te monitoren. De WATCH D2 is bovendien medisch gecertificeerd (CE MDR) en maakt gebruik van geavanceerde technologieën, zoals een precisiedruksensor, een mini-pomp en een opblaasbare luchtzak, om uiterst nauwkeurige resultaten te leveren. Een echte must-have, vooral als jij een fervent sporter bent.

 

 

Vanaf de lancering is de WATCH D2 beschikbaar voor € 399,99. Daarnaast kun je profiteren van een exclusieve bundelkorting: met de code A30GEWOOND2 ontvang je € 30 korting op de bijbehorende sportband van € 29,99. Bij aankoop krijg je bovendien gratis de FreeBuds 5i. Deze actie loopt tot en met 28 februari 2025. Sla je slag! Je kunt hem via deze link bestellen, of je kunt op bovenstaande afbeelding klikken.

 

Mocht je je audiele ervaring naar een nog hoger niveau willen tillen, zou je ook kunnen kiezen voor de HUAWEI FreeBuds Pro 4, de allereerste oordopjes met zogeheten 2,3 Mbps lossless transmissie, wat verwijst naar de snelheid van het connecten van de oortjes met je smartphone. Dankzij de exclusieve Huawei L2HC 4.0 audio-codec en geavanceerde Polar Code-technologie geniet je van kristalhelder geluid, precies zoals de artiest het bedoeld heeft. En met de HWA Lossless en Hi-Res Wireless Audio certificeringen biedt de FreeBuds Pro 4 een authentieke, hoogwaardige luisterervaring, die zelfs de meest veeleisende audiofiel tevreden stelt. Bestel ze hier.

Wat moeten we nog meer in de gaten houden?

Naast de WATCH D2 en de FreeBuds Pro 4 lanceert Huawei ook de innovatieve HUAWEI Mate X6 en de stijlvolle Nova 13 (Pro).

HUAWEI Mate X6

De HUAWEI Mate X6 is een premium opvouwbare smartphone met een slank en duurzaam ontwerp. Het apparaat biedt een ongeëvenaarde gebruikerservaring dankzij de hoogwaardige fotografiecapaciteiten en het elegante design. Voor wie op zoek is naar de perfecte combinatie van kracht en stijl, is de Mate X6 een echte must-have.

HUAWEI Nova 13 en Nova 13 Pro

Met hun ultradunne behuizing en trendy uitstraling zijn de HUAWEI Nova 13 en Nova 13 Pro een perfecte keuze voor liefhebbers van modern design. De vlakke schermen zorgen voor een comfortabele grip, terwijl de krachtige prestaties je dagelijkse taken moeiteloos ondersteunen.

Wil je meer weten? Kijk dan op de HUAWEI-website.

 

In samenwerking met HUAWEI